Von Laura Stewartund Benedikt Schneider
Eggenfelden/Pfarrkirchen. Im Durchschnitt einen bis 1,50 Euro mehr kosten nun Schnitzel, Schweinebraten und Co. in den Gastronomiebetrieben im Landkreis. Mitte November 2023 hatte die Bundesregierung entschieden, die Mehrwertsteuer, die als Notmaßnahme aufgrund der Pandemie gesenkt worden war, wieder von sieben auf 19 Prozent zu erhöhen. „Das muss auf die Kundschaft umgelegt werden“, sagt Henrike Winbeck, DEHOGA-Kreisvorsitzende und Geschäftsführerin des gleichnamigen Gasthofes in Bayerbach. Die meisten Restaurants haben deswegen seit Jahresbeginn...