
Fünf Sterne für das neue Holzapfel − für Josef Holzapfel (l.) und seinen Sohn Christian ist dieses Thema gegessen. − Foto: Jörg Schlegel
Fünf Sterne für das neue Holzapfel − für Josef Holzapfel (l.) und seinen Sohn Christian ist dieses Thema gegessen. − Foto: Jörg Schlegel
Hotelier Josef Holzapfel greift nicht mehr nach den Sternen. Zumindest nicht nach deren fünf für das neue Hotel Holzapfel. Maximal 4 Superior ist die Kategorie, die er in Bad Füssing für machbar hält − aus seinen Erfahrungen heraus. Die vier Sterne für das erste Hotel Holzapfel hat er zurückgegeben. Er und sein Sohn Christian, der nun auch in das Familienunternehmen eingestiegen ist, sind sich noch nicht ganz einig, ob sie überhaupt wieder Sterne anstreben.
Die Freude bei den Kurort-Verantwortlichen war groß, als 2007 die Pläne der Familie Holzapfel bekannt wurden. Gegenüber des Vier-Sterne-Hotels Holzapfel sollte ein Fünf-Sterne-Haus entstehen. 2009 feierte man mit Wirtschaftsminister Martin Zeil Eröffnung − zwar noch ohne fünf Sterne an der Eingangstür, dafür aber mit der Vorfreude darauf. Damals war diese Klassifizierung Josef Holzapfel auch noch wichtig, das hat er selbst gesagt. Im März 2009. Ein halbes Jahr später hatte er seine Meinung geändert. "Wir haben die Klassifizierung ganz bewusst nicht mehr vorangetrieben", steht der 62-Jährige zu seinem Entschluss. − durMehr zu diesem Thema lesen Sie in der Dienstagsausgabe (7.2.) der Passauer Neuen Presse (Ausgabe Pocking/Bad Füssing/Bad Griesbach).
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