von Kartina Jordan
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Schade, dass man Musik nicht essen kann: Maurizio di Fulvio. − Foto: Agentur
Schade, dass man Musik nicht essen kann: Maurizio di Fulvio. − Foto: Agentur
Es gibt Dinge, für die liebt man seinen Lieblingsitaliener ganz besonders. Dafür, dass er die Menüfolge erst dann auswählt, wenn die Gäste da sind. Dafür, dass er über seine Spezialitäten spricht, als spräche er über seine Kinder. Dafür, dass er die Nachspeise zuerst serviert, einfach so, als Überraschung. Maurizio di Fulvio ist ein solcher Lieblingsitaliener – und er muss dafür nicht einmal kochen.
Mit einer unwiderstehlichen Interpretation der Saxofon-Hymne "Sunshower" steigt der Gitarrist in sein Programm zum Abschluss der Reihe "Meisterkonzerte" in der Fürstenzeller Portenkirche ein – luftig, gehaltvoll und warm, Zabajone für die Ohren, Zucker pur für die Seele. Für manche Künstler seines Ranges mag es als ehrenwerte Pflicht gelten, sich an den Küchenklassikern des Jazz abzuarbeiten – di Fulvio bereitet es sichtlich Hochgenuss, mit liebevollen Worten Werke von Chick Corea, Antonio Carlos Jobim und Duke Ellington zu servieren und mit blitzenden Augen abzuwarten, dass jemand fragt: "Unglaublich, was haben Sie da bloß reingetan?" Schade eigentlich, dass man Musik nicht essen kann.
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